Инкрементное пространство для логистики холодной цепи
Дата, время
2023-08-07 15:58
Cold Chain Logistics, как правило, относится к систематическому проекту, в котором охлажденные и замороженные продукты всегда находятся в предписанной низкотемпературной среде во всех аспектах производства, хранения, транспортировки и продажи до потребления, чтобы обеспечить качество продуктов питания и снизить потери продуктов питания. Он был создан с развитием науки и техники и развитием технологий охлаждения и представляет собой низкотемпературный логистический процесс, основанный на технологии замораживания и основанный на технологии охлаждения. С быстрым развитием логистической отрасли холодной цепи сельскохозяйственной продукции в Китае, страна должна как можно скорее сформулировать и реализовать научную и эффективную макрополитику. Требования к логистике холодной цепи относительно высоки, и соответствующие инвестиции в управление и капитал также выше, чем у обычной логистики комнатной температуры.
Сфера применения логистики холодовой цепи включает в себя: первичные сельскохозяйственные продукты: овощи, фрукты, мясо, птица, яйца, водные продукты и цветочные продукты. Обработанные продукты: быстрозамороженные продукты, птица, мясо, водные продукты и другие упакованные приготовленные продукты, мороженое и молочные продукты, шоколад, ингредиенты быстрого питания. Специальные товары: фармацевтические препараты, поэтому они более требовательны и более сложны, чем обычные системы логистики при комнатной температуре, и инвестиции в строительство также намного больше, это огромный системный проект. Поскольку своевременность скоропортящихся продуктов требует более высокой организационной координации во всех звеньях холодовой цепи, работа холодовой цепи пищевых продуктов всегда связана с затратами на потребление энергии, а эффективный контроль эксплуатационных расходов тесно связан с развитием холодовой цепи пищевых продуктов. Внутреннее потребление мясных продуктов увеличится с 2, 5 млн. Тонн до примерно 13 млн. Тонн в 2010 году, что имеет огромные возможности для будущего роста. Китайская мясоперерабатывающая промышленность прошла стадию запуска рынка, которая находится на стадии роста. Этот этап характеризуется быстрым ростом групп потребителей, а производство и продажи продолжают расти. Владение основным мясом на душу населения находится на мировом уровне, а владение мясом на душу населения намного ниже, чем в развитых странах. В ближайшие 10 лет мясоперерабатывающая промышленность вступит в новый период быстрого развития. Потребление мясных продуктов имеет больший потенциал роста в сельской местности, за исключением того, что в городах все еще есть возможности для расширения. С ускорением урбанизации сельских районов Китая и увеличением уровня доходов фермеров потребление мяса будет продолжать расти в течение длительного времени. К 2010 году ежегодное потребление отечественных мясных продуктов на душу населения достигнет 10 кг, а доля мясных продуктов в общем объеме производства мяса вырастет примерно до 13%, но достигнет только 1/3 от уровня конверсии мяса в развитых странах.
Связанные Новости
Гуанчжоу: пров. Гуандун, г. Гуанчжоу, р-н Байюнь, ул. Сича, д. 31, Обувная база «Тондэ», к. G, ворота 2, 3A12
Иу: пров. Чжэцзян, г.о. Цзиньхуа, г. Иу, р-н Хоуфу, ул. Бэйюань, д. 157, Южные ворота, Склад 758
ООО «Хун Е Сюн Фа» Все права защищены (с) 2023